påskmenyer
Nu går vi med stormsteg mot varmare tider. Endast två veckor kvar tills den härliga påsken infaller!! Jag gillar verkligen påskmat. Goda klassiska rätter som gärna får ha inslag av vår med tidiga...
View Articleknäcketoppad tofusoppa med tomat och kokos
vacker, värmande soppa med härliga smaker. Det blir allt kyligare, och här har vi fått vakna upp till minusgrader och frost vid ett flertal tillfällen. Vackert, även om jag har svårt för den kommande...
View Articleris- och korngrynsgröt med vaniljmarinerade apelsiner
Julens bästa tid börjar enligt mig nu så här månaden innan med alla mysiga förberedelser. När det gäller julmaten tycker jag julhelgen är för kort för att få plats med alla smaker. Jag njuter gärna...
View Articlepåskdessert – exotisk fruktsallad
Tipsar om denna påskgula, fräscha och vansinnigt goda fruktsallad till dessert i helgen. Den har en exotisk touch med mango, ananas, passionsfrukt och kokoschips. En klick sötsyrlig limecrème på toppen...
View Articlekycklinggryta med kokos- och jordnöt
Kanske är gryttiderna över för er nu med vårvärmen som visat sig? Tycker dock denna enkla gryta med smak av kokos- och jordnöt fungerar ett tag till. Underbar gryta som passar perfekt i vardagen!...
View ArticleNovemberboost med färgstark mat
November kan kännas som en lång, mörk månad där det inte är fel med lite extra energi. Själv tycker jag färgstark mat piggar upp! Kika gärna in hos Kung Markatta för goda tips på färgstark ekologisk...
View Articlemjuk mandelpepparkaka med lingon
Till advent kan det vara mysigt att bjuda på juligt adventsfika eller glöggmys. En mjuk pepparkaka med lingon hör verkligen julen till för mig! Så gott med julkryddorna och lingonen som bryter av så...
View Articlemättande tomatsoppa med belugalinser
En härlig soppa äter jag gärna flera gånger i veckan så här års. Denna vackra tomatsoppa med belugalinser och fetaost som jag skapat för Kung Markatta är mättande och fantastiskt god! Soppan passar bra...
View Articleproduktnytt: KRAV-märkta bärpulver
Kung Markatta lanserar nu några härliga produktnyheter, bland annat dessa KRAV-märkta lingon- och blåbärspulver. Pulvren motsvarar en koncentration på cirka 9 gånger av bären i färsk vikt och...
View Articlesnacksa på rotfruktschips
Dessa rotfruktschips toppade med en salsa på tomat, belugalinser, rödlök, persilja och god vinägrett är riktiga höjdar-snacks! Funkar såväl till fördrinken som på vårbuffén eller som snacks när man...
View Articlesoppväder
Vårvädret är inte det bästa just nu så en soppmiddag känns faktiskt helt rätt idag! Kan rekommendera denna tomatsoppa med belugalinser som är både mättande och fantastiskt god.
View Articleknäcketoppad tofusoppa
Officiellt sommar, men inte vädermässigt som sagt:) Idag passar det utmärkt att värma upp sig med denna tofusoppa. Jag skapade soppan för Kung Markatta tidigare, och under förra hösten kunde man...
View Articlegrillrätter utan grillväder
Ikväll tänkte vi grilla lax, men då grillvädret svek oss åter igen blev det dessa laxburgare (fast stekta) istället:) Jag vill verkligen inte vara den som klagar på vädret (som ju ändå inte går att...
View Articlepicknicktider
Visst är det härligt att den bästa picknicksäsongen äntligen är här! Det är nu vi ska passa på att packa picknickkorgen och njuta våra måltider vid stranden, i parken, skogen eller varhelst man känner...
View Articlekryddig linsgryta
När jag vaknade imorse visade termometern endast 4 grader och den krispiga höstluften var ett faktum. Även om det känns lite vemodigt att sommaren är över så gillar jag hösten väldigt väldigt mycket....
View Articleproduktnytt: Ekologisk Granola från Kung Markatta
Granola har sedan länge varit en favorit hos mig. Därför jublar jag lite extra när nu Kung Markatta lanserar ekologisk granola i tre olika smaker: Blåbär & kokos, Äpple, mandel & kanel samt...
View Articlehöstlimpa med äpple och valnötter
Ett annat äppeltips är att använda de rivna i brödbaket. Ger ett otroligt saftigt och gott resultat. Denna höstlimpa som jag vid ett tidigare tillfälle skapat för Kung Markatta innehåller bla yoghurt...
View Articlechokladnyheter
Får jag fresta med lite chokladnyheter så här i början på veckan:)! Ett av mina favoritmärken när det gäller choklad, Green & Black´s lanserar nu fyra stycken nya premiumchokladkakor- Thin....
View Articleproduktnytt: Gourmetknäcke Chia
Ibland dyker frågan om ”vilket livsmedel man inte skulle kunna leva utan” upp. Det är ju egentligen en omöjlighet att välja ut något enstaka, men jag tror att knäckebröd skulle hamna på min topplista...
View Articlesaffranspannkaka med mandel
För er som börjar längta efter julsmakerna vill jag tipsa om denna helt ljuvliga saffranspannkaka med mandel. Bjud in till ett lyxigt helgfika eller slå till på en helgdessert som heter duga:) Magiskt...
View Article
More Pages to Explore .....